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Pour 4 Verrines de gelée

    Ingrédients

❤15cl d’eau de rose
❤10cl de vin blanc
❤1 feuille de gelatine
❤50g de framboises

    Progression

1. Procurez vous de l’eau de rose (voir recette) (+-15cl)
2. Mettez la sur le feu
3. Mettez y 10cl de vin blanc
4. Faîtes y fondre de la gelatine (1 feuille suffit normalement) au préalable ramollie dans de l’eau froide ou de l’agar agar
5. Répartissez les 50g de framboises dans les 4 verrines, verser le liquide dessus
6. Faites la prendre au frigo

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