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Brusselicious, c’est toute la ville de Bruxelles qui est mobilisée pour vous faire découvrir sa gastronomie. C’est le moment où jamais d’aller visiter notre belle capitale, si vous n’y êtes jamais allés. En plus, on approche des vacances de pâques! Profitez !

Et le mieux, c’est que vous avez tout 2012 pour le faire !

Au programme choux de Bruxelles, mais aussi gauffres, frites, bières et pralines.

Plusieur circuits ont été édités et sont disponibles au prix de 0,50€ sur le site :

• Bruxelles sucré
• Le comptoir des chocolats
• Le grand tour des baraques à frites
• Le best of gourmand de Bruxelles

• et d’autres encore !

A l’occasion de Brusselious, un panel d’évènements est organisé :

  • D’abord : La finale du Bocuse d’Or Europe a eu lieu le 20 & 21 Mars à Brussels Expo
  • La chasse aux oeufs est ouverte dans les parcs de Bruxelles c’est gratuit et pour tout le monde le week-end de pâques !
  • Pique-niques dans les parcs, tous les dimanches du 3 juin au 16 septembre 2012
  • Brusselicious RestaurantS Festival : Dans un parc renommé, des restaurants, bars, échoppes sucrées et salées, live cooking, … Et les meilleurs restaurants bruxellois proposent leurs plats emblématiques. du 6 au 9 septembre 2012, accés gratuit, mais bien évidemment, les consommations seront payantes.
  • Semaine du chocolat
    Nocturnes, visites d’ateliers, animations et conférences avec en point d’orgue le Salon du Chocolat : un vrai coup de projecteur sur tout un secteur du 1er au 11 novembre 2012 et le Salon du Chocolat : du 1er au 4 novembre 2012 à Tour & Taxis
  • Festival des Fritkots (baraques à frites)
    A la redécouverte de nos meilleurs fritkots dans les 19 communes de la Région.

Pour plus d’information, allez voir le site :
http://visitbrussels.be/bitc/BE_fr/brusselicious.do

  • N’oublions pas non plus la Tram expérience :
    Un repas gastronomique dans un Tram parcourant les rues de Bruxelles.
  • Brusselious XXL : Des aliments décorés, transformés, personnalisés par des artistes.
  • Des dîners à thème : à consulter sur le site
  • des dinner in the sky à 40m de haut dans 4 des plus beaux endroits de Bruxelles.
  • Chez Cinematek, des films avec pour thème la nourriture (2 par mois) suivis d’une dégustation en rapport avec le film.

 Pour manger : 

  • Les petits-déj’ Brusselicious* : Les hotels participants serviront des spécialités Belges : Cramique, Craquelin, pistolet, gaufres…
  • Les Menus Brusselious : Chaque saison, 3 ingrédients sont choisis pour que chaque chef les adapte dans son menu (1 par service)
  • Bubbles in Brussels : Dégustation de 3 champagnes dans les bars d’hôtel, pour élire son favoris avant de consommer.
  • Expo « A table » à Tour & Taxis. du 1 novembre 2011 au 3 juin 2012
  • Week-end de la bière belge, sur la grand place et à la Bourse, le 30 août, 1 et 2 septembre 2012
  • Festival Thaï Food le 9 septembre 2012, Place Dumon
  • Du 17 au 23 septembre 2012, dans 19 communes, 70 restos participeront et il y aura plus de 100 activités diverses avec pour thème le potager, c’est Goûter Bruxelles !
  • Brussels Wine Week, un long week-end consacré au monde du vin :
    rencontres avec les cavistes et des visites de bars à vin, le 02 & 03 juin 2012. Il y aura rencontres, dégustations et visite sous forme de rallye moyennant un forfait de participation.
  • Brussels Beer Challenge: un Brussels Beer Challenge
    Première édition du Brussels Beer Challenge : un tout nouveau concours présidé par un jury pour primer les meilleures productions brassicoles mondiales. Les 3 & 4 novembre 2012.
  • La fête du port avec paëlla géante et animations sur l’eau
  • et ce qu’on ne nous dit pas !

* En belgique, un petit-déjeûner peut être appelé déjeûner, attention donc aux quiproquos.

Vous qui êtes dingues de pâtisseries, je voudrais, si ce parcours ne le fait pas, vous envoyer chez Wittamer, fournisseur officiel de la Cour Royal, parce que malgré un prix assez élevé, les produits sont frais et les gâteaux sont délicieux !

Pour les amateurs, ils fond aussi des pralines et notamment aux insectes.

http://www.wittamer.com/fr/index.php

Je remets l’adresse de Brusselicious pour les distrait(e)s :

http://visitbrussels.be/bitc/BE_fr/brusselicious.do

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